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参鶏湯

2005年11月12日 17時30分35秒 | 海外美食

1泊2日の韓国(ソウル)出張でした。写真の参鶏湯が美味かった!

参鶏湯(サンゲタン、サムゲタン)
動物性と植物性の栄養素がもっとも良く調和された参鶏湯(サムゲタン)は、人参の薬理作用と高蛋白の鶏肉及びもち米、栗、ナツメ、にんにくなどの有効成分がよく溶け合った、栄養バランスの取れたすばらしいスタミナ食です。


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