進豊呈

進豊呈は、朝鮮王室で開かれていた最も大きい宮中宴会です。国家や王室に慶事があって祝宴を行う際にその規模により、ジンジャク（進爵）、ジンチャン（進饌）、ジンヨン（進宴）、ジンプンジョン（進豊呈）などにて区分していて、この中でジンプンジョン（進豊呈）が最も大きく、荘重な宮殿の祝宴であったそうです。こちらのお店では宮中料理を現代風にアレンジした韓定食専門店です。