♪New-senr♪気ままな一言。。。

『その時の★出逢い★が人生を根底から変える事がある。良き出逢いを…♪』相田みつを著。このフレ~ズがたまらなく好きです!

野郎の昼の料理。。。♪

2008-07-11 16:32:51 | Weblog
  昨日の朝刊カボチャを使った料理が載っていたぁ。。。
イメ~ジ的にはアノ≪固いカボチャ≫って言う感じだったンで。。。

   今迄~あまり使っていない ヨ~シこの際チャレンジだ
早速昼前に近くのスーパ~へ鶏肉+カボチャ+青ネギ+シメジ等

包丁で切ってみるが…やっぱ固いなぁホントに大丈夫かな
  鶏肉は酒と塩+コショウで味付けしカボチャをフライパンで炒める 

暫くフタをして柔らかくそンな動作を繰り返し最後にまとめて
    出来上がりはの通り 意外や柔らかく

  結構イケルやん またつ、レパトリ~が追加された