今年
初の料理
教室16名が揃った
豚汁 
レンコン焼きビーフン 
帆立の照り焼きの3品
4名1班構成～
己は豚
汁にチャレンジ
一番
でやれそうだったから
大根＋ニンジン＋ネギ＋豚肉
包丁で切るモノを先行して事前準備
あとは煮て味噌の味付け
しゃもじに味噌を盛り。。。じわじわとうすめて行く
味噌の濃い＆薄いは好み
よって他人に味見を頼む
他の２品も順々に仕上がる
4班中1番早い
他班の
を意識しつつ
一番
乗りで料理に在り付ける
幸せなり～
特に
アツアツの豚汁は
美味かったなぁ。。。
初の料理教室16名が揃った豚汁 レンコン焼きビーフン 帆立の照り焼きの3品4名1班構成～
己は豚汁にチャレンジ一番
でやれそうだったから 大根＋ニンジン＋ネギ＋豚肉包丁で切るモノを先行して事前準備
あとは煮て味噌の味付けしゃもじに味噌を盛り。。。じわじわとうすめて行く
味噌の濃い＆薄いは好み
よって他人に味見を頼む他の２品も順々に仕上がる
4班中1番早い他班の
を意識しつつ 一番乗りで料理に在り付ける幸せなり～
特に
アツアツの豚汁は美味かったなぁ。。。