TV画像より引用
お昼のTV料理番組を見て~アレレ
殆ど耳にしない食材『黄ニラ豆苗』を使ったレシピの紹介が在った
今週は《いか》を主にしたもので、先の野菜といかを合わせ炒めル
歯ごたえが良くしゃきしゃき感が特徴らしい
ただ残念乍ら。。当該野菜の存在すら知らなかった
料理は奥深いと、言われるが。。その前段階でアウトなり~
未だ未だ修業の身なりを実感する
この料理は今が旬なのか 機会を観て是非作ってみたい
その前にアルコ~ルも一緒にを、お忘れなく
お昼のTV料理番組を見て~アレレ
殆ど耳にしない食材『黄ニラ豆苗』を使ったレシピの紹介が在った
今週は《いか》を主にしたもので、先の野菜といかを合わせ炒めル
歯ごたえが良くしゃきしゃき感が特徴らしい
ただ残念乍ら。。当該野菜の存在すら知らなかった
料理は奥深いと、言われるが。。その前段階でアウトなり~
未だ未だ修業の身なりを実感する
この料理は今が旬なのか 機会を観て是非作ってみたい
その前にアルコ~ルも一緒にを、お忘れなく