10月度の月見会が近付いている
今回は料理
当番役なンだ
大体4~5ヶ月に1回の割りで順番が回って来る
ただ~今回は招待者あり~
我々シニア仲間
名の外部の方々なんだぁ。。
日頃の成果を発揮して~
先月初め調理したレシピ
を再挑戦するぅぅぅぅ。。。
回目となると。。比較的手は速く動く
これを参加者(仲間)全員に作り方を説明してイザ作って貰い全員で≪食≫する
今回はアルコールが入る為
は厳禁で在る
例月はマイカーで通う為アルコールは無し
今回のみOKとなる
ごぼうアク抜き・・・・1~2滴の酢を入れる(コレが
Kからのアドバイス)
さぁ~ 頑張ってチャレンジだぁ。。。
メンバ~の成功を祈る