十勝の山里で山遊び

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タランボの芽を食す

2023年04月30日 | 山菜
今月25日にタランボの芽が出ているのを確認した
今日行って見ると随分大きく成ってました タランボを採って
タランボの初物をいただきました

タランボ採り
大きく育ってました小袋に一杯の収穫です

大きなタラの芽
天麩羅には大き過ぎるかな

胡麻和えのタラノ芽
夕食にはタラノ芽の胡麻和えにして頂きました
初物を美味しく食べました



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