モアナチャペルで⛪幸せいっぱいのセレモニー

海の見えるチャペルで永遠の愛を誓い、指輪の交換、

生のハープ演奏とセレモニーソングが胸に響きます。

結婚証明書にサインして✒、幸せオーラいっぱいの二人💑　感激もひとしお

　　了解をとっていないので後姿！　　今は起きてるけど…

挙式のあとは、ガーデンで撮影タイム
親族一同、家族単位、お友達と…カメラマンさんが色々なシーンをパチパチ撮ってくれました。

　（私たちでゴメンなさい、という感じ＾＾）

そしてレセプションパーティーへ。
なんとか着れたムームー。しかも胸元で二ヶ所リボン結びをするデザイン
みんなよりリボンの先が小さくなって胸が苦しくても、美味しい🍴をしっかりいただいて、
楽しい歓談で素敵な時間を過ごしました。



お料理はスープなど撮り忘れもありますが、
３セット用意されたお子さまプレート(右上)は、二人寝ちゃって、ほとんど手付かずで勿体な～い。


新婦のＨちゃんは大学生のときからライブで歌っていたりプロさながら！ピアノも上手♪
姪っ子にあたるちびっ子たちは歌手だと思っていたようです
急遽、２泊４日でお祝いに来てくれたお友達と、ゴスペルを披露してくれました。ジ～ン

今回初めて知りましたが、
Hawaiiではお酌（強要に値する）、イッキ飲み（これは納得）がダメとのことで、
コロナビールを手酌でグラスに注いでいただきました

誰にも強要されなかったので、ビールとワイン１杯づつしか飲まないうちにお開きになりました(*^^*)

Ｈちゃんは夫の身内なので、列席した中で私が一番遠い親戚になりますが、
海外での結婚式は初めてだったので、今回およばれして本当に良かったです

ちなみに、松田聖子の娘の神田沙也加ちゃんも、こちらのモアナチャペルで５月に挙式されたそうです

日清ラク揚げパン粉で真鱈とトマト＆玉葱のオーブン焼き！イタリアレシピ♪

いつも訪問しているイタリア発のレシピを見たら…美味しそうな干し鱈のお料理が！

日本で入手しやすい代わりの材料なども提示されているので、イメージしやすくありがたいです。
今回も、冷蔵庫の中にある材料でアレンジして作れるかも…と早速トライしてみました！

干し鱈→真鱈
トマト→トマト缶
バジル→青じそ、です＾＾


スライス玉葱とにんにく、青じそをオリーブオイルで炒め、トマトを入れて塩で味付けし、


日清の小麦粉・卵いらずラク揚げパン粉を買っておいたので、
カットした鱈にまぶして、多めのオリーブオイルで焼きました。（←とっても簡単♪）


耐熱（グラタン）皿に鱈を入れ、炒めた玉葱＆トマトのソースをかけ、オーブンで焼きました。


鱈の身はふっくらで軟らかく、とっても美味しくできました
真鱈（生の白身魚）は淡白なので、少し多めに下味をつけたほうが良さそうです。



鱈というと、思い浮かぶのはたらちり鍋やムニエルくらい…
本場のイタリア料理には、まだまだですが（当たり前）、
鱈の美味しいお料理のレシピが増えました

次はレシピに忠実に作ってみようと思います

本場のお料理のレシピはコチラからご覧いただけます