私はイカが結構好きなんです
お刺身、バター焼き、イカフライ、イカ天、炒めても美味しいし、酢の物でもGood♪
行楽に、さきいかは欠かせません
若い頃は煮物にすると(ちょっと臭くて^^)No Thank youでしたが、今は大人になったせいか大好き
今日はヤリイカを買ってきたので、大根と一緒に生姜で煮ました!
大根は小ぶりにカットし、レンチンしてやわらかくしておくと時短になりますね
下処理したヤリイカと一緒にめんつゆ・水・冷凍生姜・オリゴ糖で煮ました。
ちょっと濃い味になったけど、臭みもなくとっても美味しくできました
三日ぶりにビールとハイボールを飲んでしまいました^^
夕方、ベランダからいろいろ空想できそうな雲を見つけパチリ
ダークな空のなかで、雲があっという間に形を変えて…
動物の親子が寝転がって天を見上げているような…
雲を見て空想するのも好き…
お刺身、バター焼き、イカフライ、イカ天、炒めても美味しいし、酢の物でもGood♪
行楽に、さきいかは欠かせません
若い頃は煮物にすると(ちょっと臭くて^^)No Thank youでしたが、今は大人になったせいか大好き
今日はヤリイカを買ってきたので、大根と一緒に生姜で煮ました!
大根は小ぶりにカットし、レンチンしてやわらかくしておくと時短になりますね
下処理したヤリイカと一緒にめんつゆ・水・冷凍生姜・オリゴ糖で煮ました。
ちょっと濃い味になったけど、臭みもなくとっても美味しくできました
三日ぶりにビールとハイボールを飲んでしまいました^^
夕方、ベランダからいろいろ空想できそうな雲を見つけパチリ
ダークな空のなかで、雲があっという間に形を変えて…
動物の親子が寝転がって天を見上げているような…
雲を見て空想するのも好き…