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三種の豚巻きと鯵塩焼き!神力と思い出のグラスで赤ワイン!

2023-10-09 11:22:33 | 日記

3週間ぶりの運動帰りの休日晩ご飯で、野菜の豚肉巻き作りました🐷

隠元 アスパラ 蓮根に巻いてシンプル焼き‼

冷凍しておいた姫路で買った隠元を使いました♪

 

下拵え済みの立派な鯵の塩焼き、粒マスタードで味変したポテサラなどで献杯🍶✨🍷

熱々の鯵の身はふっくらで、肉巻きは蓮根が歯応え良く一番美味しかったです

スタートは兵庫のお酒 神力100%使用の龍力 特別純米 神力と、私は赤ワイン🍷…

途中、急速で冷やしたビールで🍻しましたが、

私も神力しんりきをおちょこ1杯お味見

フワッとした優しい香りで口当たりは良かったですが結構な辛口に感じました(私感)

ワインはお気に入りのワイングラスで!

ハンドメイドのステンドグラス仕様、ステム部分にゴールドの飾りがあり、丁寧に手洗いして大事に使っていてもゴールドの縁取りは所々はげてしまってますが上品で飲み口が何ともよいグラスです

昨年の今日10/9は義叔父のお通夜でした…そして、ご心配いただきましたがその妻である叔母(母の妹)が先日天に召されました

もう四半世紀は前になりますが、叔母から結婚祝いに↑ワイングラスなどと、新婚旅行に行く前に「楽しんできて🛫」と渡された封筒が随分ぶ厚くゴワゴワすると中を見たら…

粋な計らい!?で$建てでお小遣い(お餞別!?)をくれたり、義叔父もお年玉以外にポケットマネーからよくお小遣いを叔母に申告はしましたがこっそりくれたり可愛がってもらっていました

私達が思っていた以上に仲が良く(・・?呼ばれてしまったのか…従妹弟は「転んだだけなのに何で?と思ったままだと思う」と言っていました

まさかこんなことになるとは思わず5月に書いていますが( ⇒コチラ)、ちょっとの不注意で転倒したのがきっかけで負の連鎖…今また悲しくなってきましたが冥福を祈り、これからも沢山のことを思い出していきたいと思っています!

転ばぬ先の杖とは本当よく言ったものだと改めて思いますが、私もよく転ぶので一層の注意が必要ですが、つま先を上げて歩き躓くことなく転ばないように、皆さまもご注意くださいね‼‼

つまずくを漢字変換すると足偏に質で躓く、足偏に危ないと書くひざまずくの方が合っている気がしますね⁉

 

世間では三連休最終日 スポーツの日、昨日から音を立てて雨が降っていて寒いですね☔

朝からは太平洋側に津波注意報も出て鉄道や停電など影響も出ているようなので心配ですが、お近くの皆さまに被害がでないことを願っております❕

 

 

 

 

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