昨日はほぼ一日中雨が降って寒かったですが、今日は暖かくなるようです!
衣類調整などで寒暖の差に注意して過ごしましょうね♪
調理前の生肉を見て美味しそう~と皆さんよく言われますが…私は殆ど思ったことがありません‼
焼きあがったステーキやハンバーグは美味しそう~♡と思っても、お肉が大好物という程ではないからかもしれませんが…久々美味しそうと思える生肉に出会いました🐷
昨晩カレーにした三沢ポーク、脂身(殆ど食べない^^;)も程よく付いたキレイなピンクの塊
生の写真を撮り忘れたのが悔やまれます‼
昨日の晩ご飯です
大きめ野菜のゴロゴロポークカレー、中華風サラダ、ピクルス、豆腐のあおさ汁
三沢ポーク(青森)は軟らかくジューシーで口の中でジュワッと旨味が広がり、お肉が大好きではない私をもオイシ~と唸らせました
食後に夫はたまに食べたくなるアーモンドカステラとミカンを食べていましたが、久々カレーライスでお腹いっぱいになった私は今日の第一食目でいただきます!
カレーが大好きで朝のホテル朝食でも目ざとく探し食べている夫🍛
今朝、カレー食べていく?にイラナイ!と (・・?ナンデ
急ぎ目玉焼きなどを作って用意しました🍳
実家では玉子一個で作る目玉焼きを、なぜか丹下左膳と言っていました、イイの❓
漠然としか知らないのでちょっと調べてみたら…丹下左膳は隻目隻手のニヒルな剣士、
隻手せきしゅは知らなかったですが、虚構の英雄像として映画がヒットして大衆文学、時代劇の代表的なヒーローだったとありました!架空の人物だったんですね( ..)φ