海の日！並べただけの幸せ晩ごはん＾＾；

三連休（我が家はニ連休）も終わりましたが、毎日暑かったですね!?

海の日の昨日は、ほぼ和の晩ごはん♪

・冷やし中華（夫用に一人前一式もらってきました^^）
・天ぷら（エビ・大きな椎茸・さつま芋・かき揚げ・パセリ）
・ピーマンの肉詰め（種ぎっしり詰まってます！）
・里芋とイカの煮物（薄味オイシイ）
・牛蒡サラダ（味付けがイマイチだったのか、ふつう…）
・お稲荷さん（中は五目ちらしが入っていてＷでオイシイ♪）
・母自慢の糠漬け（胡瓜・大根・人参）←持って帰ってくるときチョッと匂いが…でもオイシイ^^

そうです！実家からの、先に書いたおもたせ夕食でした！
でも並べただけじゃなく、冷やし中華のおそばを１分半茹でて、牛蒡サラダをマヨネーズで和えましたけど…

帰りは途中から電車にも座れず、両手に大荷物を持って大汗で帰宅したあと…
ビールが無いのに気づきスーパーに
この暑い中、仕事をしている夫が飲みたいだろうな～と

すぐさま出かけ、またまた重たい買い物をして、フーフーでしたが
夕飯の支度もしないで済んで、感謝感謝で幸せイッパイの一日が終わりました