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母の日ディナーと、なんちゃって蕨餅(GW10日目)

2020-05-11 11:11:11 | 夕食・晩酌&お酒
まだGWやっているの、うちくらいでしょうか^^?
エリアメールはきませんでしたが、今朝も9時ころ地震がありました。

昨日スーパーに行ったら・・・すごい人でビックリ!
観察すると、お年寄りはご夫婦できていますが、女性一人が多く、
カートの上下にカゴ2個を置いてまとめ買い!ちゃんと守ってますね~!!

私も一人で行きましたが、母の日だからか普段より高いセットのお惣菜が多く、
ご他聞にもれず、オードブルを買ってガラスの大皿に移し盛り付けました♪

お~豪華 誰にも感謝されないのでコレくらいイイでしょう!?
ビールとカヴァ(フレシネ コルドン ネグロ・西班牙)を飲みながら🍻
大変美味しくいただきました。
スペインと打って無意識に変換をしたら西班牙とでました。へぇ~

その前の晩、土曜日は、

大阪王将のチーズ餃子、もやしのナムル・・・

何度も登場!グリルで何でも焼き♪

昨日は食後にフェイク料理!なんちゃって わらびもち を作って食べました。
  
片栗粉 大2・砂糖 大1・水 80cc 分量は目安ですが、混ぜ合わせます。
レンジ600Wで30秒ずつ3~4回チンして、その都度混ぜ合わせ、
イイ感じになったら氷水にスプーンですくって落として形成!
きな粉と黒蜜(我家はオリゴ糖)をかけて、なんちゃってワラビ餅の出来上がり♪

昨日はコレを作りたくて、きな粉が欲しくて一人で買い物に行った次第 

早めにハッスルしすぎて力尽きたのか、二日間は何もしなかった夫!
今日は何やるの?と土曜日に聞いたら「土日は休み!」と・・・
GWでもメリハリをつけているようですが、
5/2~3の土日は動きまくっていたので、疲れたんだと思います(私も😩)。

今朝は、私のしでかした後始末で朝から一仕事
今は机に向かい書類の整理をしているようなので、
アイスコーヒーでも持って行ってあげましょう

夏日になりそうな暑さを感じる東京多摩地区です。

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4 コメント

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毎日が、御馳走 ☆彡 (ふじのりんご)
2020-05-11 14:28:48
mek さん、こんにちは(^^)/
美味しそうですね
今日は暑くて、、早速衣替え② やりました
① 前回の急に夏日が来た時、、

前日のマイブログで書いたGoogle検索は、こちらです お世話になっております。
毎日出てくる、初耳の言葉に即 Google検索して覚えるつもり
あくる日には忘れてるーーッ

今、マンション裏の竹藪からウグイスの鳴き声が聞こえています 姿は見せてくれない 泣
この暑いのに、いつまで鳴くんだろうか。

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Unknown (hayane-hayaoki)
2020-05-11 18:52:33
ガラスの器、涼しげでいいですね。
オードブルを買ってきて、器に並べ替えるのがよいですね。私ならそのまま食卓に出してしまいそう。
和菓子作ったり、いつもいろんな楽しいことをしてますね🎶
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りんごさん、こんばんは~! (mek)
2020-05-11 23:58:45
Google検索、書かれてましたが・・・そうなんですか!?何でしょう?
私は早とちりなので、いろいろ間違っていたらゴメンなさい!
今日は、自粛以来初、意を決して歩いてきました!が、暑すぎました
早めの晩ご飯のあと、さっきまで寝てしまった次第です^^;

デジカメ持参で出かけたんですが、この辺りは撮る所がないのが残念!
明日も元気なら徐々に歩いてみたいと思います♪
コメントありがとうございました。
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さおぺんさんへ (mek)
2020-05-12 00:20:29
写真を撮る時はもちろん、普段も食器に移してソレらしく見せているんですが^^
さすがにお弁当はそのままですけど、お惣菜で手抜きしているのに、
容器とお皿を二重で洗う羽目になるのでどうかと思いますね

なんちゃってわらび餅、和菓子とはいえずお遊び程度ですけど・・・
簡単で変わったことだったらやってみたくなりますね~♪
まぁまぁ美味しかったけど、きなことオリゴ糖の甘さかも知れません^^

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