鶏のハーブ焼きで10日遅れのおうちディナー🥂逆バレンタイン!?

積雪1～2㎝でもアタフタしてしまう雪の少ない地域ですが、

一気に降り積もったものの夜から雨に変わり翌日の昨日は暖かかったからか、

車庫周りの雪かきをしないで週課の運動に行けたので、帰りはスーパーでお買い物🚙

急ぎ支度した晩ご飯は、

沖縄奄美のきびオリゴで煮たさつま芋🍠

我家は砂糖を使わずオリゴ糖やこちらのフラクトオリゴ糖を料理に使っています

消化されず腸まで届く、ビフィズス菌の栄養源…よさそうなことは一応取り入れていますが…^^？

 

メインは鶏むね肉のハーブ焼き

ピーマン、カリフラワー、人参添え

 

オードブルを並べ、５時半から少し早めの10日遅れの記念日ディナー🥂

スーパーで余り食べない、旬ではない⁉ほたるいかが目に付いたので買ってみました🦑

前にブログで知りましたが、下処理で目玉をとるとホント食べやすくなりますね👍

お正月に買ったワイン＆チーズ福袋最後のプチワイン白・赤、ビールを半分ずつ…

にぎり寿司も買ってきたので私はネタをつまみに＋αで美味しくいただきました🥂

 

明後日2/14はバレンタインデーですね💗

昨日、人懐っこい若い男性（と言っても3～40代くらい❓）がくれました

日本では女性から…ですが、海外では男性が女性に贈るのが一般的なんですよね⁉

「逆バレンタイン」と袋から出し、顔見知りのオバちゃんたち5～6人に配ってました🎁

遠くからでも見つけてくれると掌をヒラヒラさせて挨拶してくれるナイスガイ

袋にはまだ沢山入っていたようなので、受付の若い女子にあげる前の伏線だったのかも^^

来月、逆ホワイトデーを用意しなくちゃ…ですね