レンチンオムライスと揚げないチキンカツ！在りし日のサイン

昨日の夫のランチは、100均Goodsを使ってレンチンオムライスにしました

 

　購入当初2～３回使ってしまいっ放しだった容器

①②③　　具は🥕ピーマン玉ねぎウインナ

④　　⑤　⑥

味付はコンソメと塩、玉子に油小さじ１を入れ忘れたせいか破れましたが、

ケチャップでお化粧して、ご飯多めのオムライスが出来ました🥚

気が済んだので断捨離対象になりますが、お子様のオムライスデビューに役立ちそうですね

 

夜は、揚げないチキンカツを作って、４日ぶりひとり晩酌🍺🍹…

メインは鶏ささみのチキンカツ（＆ウィンナ）

ささみを広げ塩胡椒＆大葉とハーブmixソルトで下味、

少量のオリーブ油で炒って色を付けたパン粉をまぶしてグリルパンで7分👍

副菜は切り抜きレシピのじゃが芋のカラシ酢醤油を参考に、

玉葱・小松菜・人参などをサッと茹で、醤油・辛子・酢で味付け！

シャキシャキと食感良くピリ辛サッパリ味でまぁ美味しかったですが、

レシピは捨てました^^

 

一昨日書いたドリフターズ 仲本工事さんのサインです

母からすぐに📷✉してもらっていましたが、

残念なことになってしまいました…

 

ドリフターズとも書いてありました (画像はTVより借用)

私の中では右のお写真の若いころの優しいイメージが強いですが、

気さくに「サインいいの？」と、お声がけしてもらったとはいえ

咄嗟に取り出したのは手帳でもなく、9～10㌢四方のメモ用紙だったようです

こんな小さな紙に丁寧にサインを🖊

 

母は自分が直接もらったものでもないのに、

カタカナで書いてくれた自分の名前入りサインを手にしてから、

TVで見かけるとついそのまま見てしまい、

舞台でも１度!?（生で実物を）観たと、大事に保管してくれていました

 

子供のころ「８時だよ全員集合」を見ていました📺

大人も子供もみんな見ていたのではないでしょうか!?

土曜日のこの日だけ唯一９時に寝るのを許されていました❣

 

今日夫は普段通り仕事に出たので、5時半起きでしたが

午後は半休で帰って来ます(・・?

なんか効率の悪さを感じなくもないですが^^;

これから家事やら買い物、お昼の支度、

夕方も出かける用事があるので…またもや忙しい一日になりそうです