ハワイ ロスで衝動買い♪ at waikiki ROSS

実家の母は、タブレットでたまに私のブログを見てくれています。
「ハワイのばっかりで…」と、つまらなそうな意見があったけど、
もう少し続きます。なんせ思い出つづりの備忘録ですから…＾＾

ワイケレで殆ど買わなかった分、ワイキキのアウトレットROSSで沢山衝動買い♪


なぜか靴下がいっぱい＾＾
　　トミーヒルフィガー　６足セット

　　フィラ（FILA）　９足セット、どちらも＄8.99

ローラアシュレイのテーブルクロス　驚きの値段！
　友達から誕生日にもらったビレロイボッホを置いてみたけど…
全面柄はちょっと鬱陶しい感じクリスマスに再登場か、別の使い道を考えるかも知れません

イタリア製のフレグランス石鹸、３個セット
　とってもイイ香り♪

実家へのお土産は、ABCストアやDFSなどいろいろ。

左上の3種セットは新商品＄１７.９９、ナッツセットは＄１１．３９
SPAM味のマカダミアナッツは空港のDFSで２個入り＄２０、スーパーだと＠＄５～６だったみたい
DFS（免税店）は安いように感じるけど、よく見て買わないと高い買い物に…

あとは、来年の2018カレンダー2冊、これはABCストア


ROSSは、ワイキキショッピングプラザの横を入りシーサイド通り沿いにあります。
お土産には不向きかも知れないけど、キッチン雑貨や、衣類、アクセサリーなど所狭しと置いてあります。
時計、サングラス、くつ、サンダルなどありとあらゆる物がありました。

先に書いた、幻のランチョンマットもこちらで購入＾＾
食器や雑貨など、自家用にまだまだ買いたいものがあったけど、かさばるからと断念！
また次の機会があれば、必ず物色しに行くと思います

初さんまとおもたせおかず色々の夕飯♪

すっかり秋めいた陽気で、涼しいくらいの朝を迎えました
秋は美味しいものイッパイで嬉しいですね。

夕べは、今年初の焼きさんまをいただきました。


①秋刀魚塩焼き、大根おろし
②牡蠣フライ＆一口カツ、キャベツ・プチトマト添え
③きんぴら牛蒡
④野菜サラダ１（胡瓜・人参・セロリ・水菜・ゆで卵をマヨネーズ和え）
⑤野菜サラダ２（レタス・胡瓜を手作りの和風オリーブドレッシングで）

②③④は実家からもらってきたものに、手を加えただけ＾＾

魚を焼くのは夫担当、頭と内臓を先にとってしまい、グリルで弱火でじっくり焼いています。
（実家では美味しくキレイに焼けると、フライパンで焼いているようです）


タルタルソースは、刻んだらっきょう・胡瓜・卵をマヨネーズと少々のレモン果汁で簡単に混ぜたものです♪
ちょっとユルかったですが、牡蠣フライにつけて食べました。

今週で９月も終わり…
寝具や衣類に困る季節ですが、気温の変化に上手に対応して、体調崩さないように過ごしたいですね

湘南チーズパイと日東紅茶Daily Clubでティータイム♪

夕食前のティータイム。１６時前でしたが、朝食が遅くお昼抜きだったので…＾＾



昨日もらってきた湘南チーズパイ、これとっても美味しい♪

最初、ラスクのような大きい形のものが４枚かと思いましたが＾＾

食べやすいスティック状がたくさん入っていました。

奥はくるみとチョコのスコーン、手前はYBCのデコールドルチェ

チーズは濃厚ではなく、あっさりした味で何本でもいけそうです。本当に美味しい

久々の紅茶は、日東紅茶のフレーバーティー


私はコーヒー党なので、余り紅茶は飲みませんが、今日は、ブルーベリー＆ラズベリーティーの気分

他には、マンゴー＆オレンジ、ホワイトワイン＆マスカット、アップル、キャラメル＆ストロベリー、
レモンがあって、６種１０Bagsの楽しいバラエティパックです。

沖縄フェスティバルで夏川りみさん歌ってました♪ハワイ2017

ワイキキの街にはOKINAWANののぼりが沢山たってました。

ホノルル動物園の斜め先にあるカピオラニ公園


毎年開催される沖縄フェスティバルが、ちょうど私たちが滞在中の９/２～３日でした。
なんと、今年は夏川りみさんが歌うと、例年より大フィーバーのようです！
去年２０１６年は天候の影響で中止だったようなので、なお更かも知れませんね。

ルルズで遅い食事のあと、近くだったのでちょっと足を延ばしてみました。
遠くからもう歌声が聞こえてきます


ステージのまわりは満員御礼！　人・ひと・ヒトでよく見えな～い


ズ～ム、アニキ…じゃないよね＾＾


もう終盤の兆し!?


もう一度ズーム


素晴らしい歌声に涙していたお年寄りもたくさんいました。日本人でしょうね…

アンコール曲を聴いて、りみさんが見えなくなると…
すぐに帰り支度の観客！　

沖縄の名産品なども売っていて賑わっていましたが、何も買わずひと通り見て後にしました。

手作りおはぎ、そばがゆ＆とろろのお吸い物で朝ごはん

今日も秋晴れとはいかないまでも良いお天気です。
どこかで運動会をやっているようで、遠くから風に乗って、音楽や歓声が時おり聞こえてきます。

昨日は雨の予報だったのに、降られることなくお墓参りに一日がかりで行って少し疲れたので…
今朝はゆっくり起きて、もらってきた、母手作りのおはぎで朝ごはん

大事にしている糠床の自慢の漬物と、きんぴらごぼうと一緒に！

おはぎは大人になって（つい最近）食べるようになったけど、甘すぎず美味しい！
私は１個がやっとだけど、２個でイイと言っていた夫は３個出したらペロリ



汁物はかんたんに、そばがゆととろろを入れたお椀に、白だしと、青みに水菜を添え熱湯を注いだだけ。
とっても美味しいお吸い物になり、朝からお手軽にお腹いっぱいいただきました

お彼岸の中日は降ってる雨も止む・・・とか♪

今日は実家の父が眠るお墓のお参りに行ってきました。
天気予報で雨の覚悟でしたが…

私は自他共に認める（認められたくないけど…＾＾）雨女ですが、母妹は晴女＆夫は晴男。
三人のパワーなのか、日ごろの心がけがよかったのか、一度も降られることなく行って来れました。

朝９時半に出て、電車を乗継いで、途中母妹と合流、最寄り駅からのバスは渋滞で、到着は１２時

それからお掃除やお供え、お参りをして、帰りのバスも渋滞ノロノロで時間がかかり、
最寄駅に着いたのはもう１４時！

お腹もすき、駅ビルのはな膳というお店で、遅い昼食です。
祭日でもお昼時間はだいぶ過ぎていたので、すぐに席に案内されました。

私はランチの十割蕎麦半せいろと海鮮ちらしの味彩膳、妹はにぎり寿司の味彩膳＠１３８０


夫と母は、小天丼（エビ・イカ・野菜…）と十割蕎麦半せいろのセット＠１０００


どちらにも茶碗蒸し（エビ・ホタテ・銀杏など）とアサリのお味噌汁つき（は別です）

味彩膳には、小さな野菜サラダとデザートもついているので嬉しいですね♪

先週の人間ドックに備え暫くダイエットしていた妹は、この後あんみつを食べたかったみたいだけど…
最後にそば湯をいただき、お腹いっぱい
海鮮ネタも大きく、お蕎麦は茹でたてで美味しく、とってもパフォーマンスの良いランチでした。

帰りは、いつも実家によって、お仏壇にお参りして、ちょっと休憩します。
コーヒーとお茶菓子（まだ食べる）をいただいて、恒例のおはぎなどをもらって１８時に帰宅。
遠くてなかなか行けない方もいると思いますが、一日がかりでも近い方なので、
年始、春・秋のお彼岸、命日、お盆の年５回はなるべく行きたいと思っています。

彼岸の中日は降る雨も止む…今日は本当にその諺通りで、
途中日が差すこともあり、雨傘を持っていた夫がすかさず傘を開いて、私の頭上に
道を歩けば日陰のほうに押し寄せるのを見て、「マネージャーみたい」と…
ちょっとつまらないオノロケで終わります

モアナチャペルで⛪幸せいっぱいのセレモニー

海の見えるチャペルで永遠の愛を誓い、指輪の交換、

生のハープ演奏とセレモニーソングが胸に響きます。

結婚証明書にサインして✒、幸せオーラいっぱいの二人💑　感激もひとしお

　　了解をとっていないので後姿！　　今は起きてるけど…

挙式のあとは、ガーデンで撮影タイム
親族一同、家族単位、お友達と…カメラマンさんが色々なシーンをパチパチ撮ってくれました。

　（私たちでゴメンなさい、という感じ＾＾）

そしてレセプションパーティーへ。
なんとか着れたムームー。しかも胸元で二ヶ所リボン結びをするデザイン
みんなよりリボンの先が小さくなって胸が苦しくても、美味しい🍴をしっかりいただいて、
楽しい歓談で素敵な時間を過ごしました。



お料理はスープなど撮り忘れもありますが、
３セット用意されたお子さまプレート(右上)は、二人寝ちゃって、ほとんど手付かずで勿体な～い。


新婦のＨちゃんは大学生のときからライブで歌っていたりプロさながら！ピアノも上手♪
姪っ子にあたるちびっ子たちは歌手だと思っていたようです
急遽、２泊４日でお祝いに来てくれたお友達と、ゴスペルを披露してくれました。ジ～ン

今回初めて知りましたが、
Hawaiiではお酌（強要に値する）、イッキ飲み（これは納得）がダメとのことで、
コロナビールを手酌でグラスに注いでいただきました

誰にも強要されなかったので、ビールとワイン１杯づつしか飲まないうちにお開きになりました(*^^*)

Ｈちゃんは夫の身内なので、列席した中で私が一番遠い親戚になりますが、
海外での結婚式は初めてだったので、今回およばれして本当に良かったです

ちなみに、松田聖子の娘の神田沙也加ちゃんも、こちらのモアナチャペルで５月に挙式されたそうです

日清ラク揚げパン粉で真鱈とトマト＆玉葱のオーブン焼き！イタリアレシピ♪

いつも訪問しているイタリア発のレシピを見たら…美味しそうな干し鱈のお料理が！

日本で入手しやすい代わりの材料なども提示されているので、イメージしやすくありがたいです。
今回も、冷蔵庫の中にある材料でアレンジして作れるかも…と早速トライしてみました！

干し鱈→真鱈
トマト→トマト缶
バジル→青じそ、です＾＾


スライス玉葱とにんにく、青じそをオリーブオイルで炒め、トマトを入れて塩で味付けし、


日清の小麦粉・卵いらずラク揚げパン粉を買っておいたので、
カットした鱈にまぶして、多めのオリーブオイルで焼きました。（←とっても簡単♪）


耐熱（グラタン）皿に鱈を入れ、炒めた玉葱＆トマトのソースをかけ、オーブンで焼きました。


鱈の身はふっくらで軟らかく、とっても美味しくできました
真鱈（生の白身魚）は淡白なので、少し多めに下味をつけたほうが良さそうです。



鱈というと、思い浮かぶのはたらちり鍋やムニエルくらい…
本場のイタリア料理には、まだまだですが（当たり前）、
鱈の美味しいお料理のレシピが増えました

次はレシピに忠実に作ってみようと思います

本場のお料理のレシピはコチラからご覧いただけます

挙式列席の朝と、親切なマウイブルーイングwaikikiの店員さん♪

ムームーとアロハを自己調達しなければならないと思い、どうやって入手しようか迷っていたとき、
仕事着のムームーを、ネット購入しているロミロミの先生にきいてみたら…
「ムームーはゆったり出来てるし、アメリカサイズならＳだって大丈夫！」と
袖付きで濃い色がイイな～と言っておいたのに、レンタルムームーとアロハを受けとったら…
短い袖は付いていたけど白地に水色！どう見ても小さい？

なんと、ウェディング運営会社は日本企業だったようで、日本サイズでした！
部屋に戻り早速衣装合わせをしてみたら、
思っていたようなフリーシルエットのムームーではなく、スカートは裏地つきで、後ろファスナー！

背中のファスナーが半分あがらない 息を止めて、やっとあがった…ふぅ～
明日、大丈夫かな？などと思いながら、今さらホテルのジム（Free）に行って頑張っても遅いし…

当日の朝ごはんもしっかり食べちゃおうということで、
カラカウア通りのマウイブルーイングに行きました。日本語メニューあったと思います♪
　　

Hotコーヒーと水出しコナコーヒー（バニラ風味）をオーダーし、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
この日は、今までの経験を踏まえ、ワンプレートをシェアしました。

ビスケット＆グレイビー 大きなビスケットにスクランブルエッグとグレイビーソース！チリソース添え

これで十分な量！上と下のビスケットはソースの浸透具合で食感が異なります。カリカリの上が良かった…
　完食♪とっても美味しかったです。いつかまた食べにくると思います

食事をしているときに、カラカウア通りを歩いている、まだ会っていない親族を発見
証拠写真を撮ろうと急いでカメラを持って走って行ったら…店員さんが追いかけてきて、
　デジカメをかしてと、フェンス前に私を立たせ２ポーズ撮ってくれました

私が場所を変えて写真を撮りたかったと思ったんでしょう
親族は歩いて先に進んでしまい見失いましたが、これぞホスピタリティ

　何やってんの～？と、後からきた夫もパチリ＾＾

　お店もお料理もスタッフも、とってもGoodなステキなお店でした

このあとワイキキビーチやホノルル動物園、クヒオ通りを散歩してホテルに戻り、
午後からの挙式列席の準備にとりかかりました

パリのブラッスリーのような アミカルでディナー♪(立川)

昨日は、お彼岸入りだったのでお墓参りに行ってきました。
何か前回といっしょ!?　夫の通院のあとだったので、ちょっと心配でしたが、
出かける前にネットで調べ十分注意を払って運転し、うす曇りのなかお参りをしてきました。

前回捕まった記事はこちら

夜は、日本にいながら、パリのレストランでディナー





アミューズ　リエット・メゾン(自家製、豚肉のパテ風料理)　メルバトースト付き


オードブル　パテ・ド・カンパーニュ＆ホタテのカプレーゼ

田舎風パテ、パイ生地で包まずテリーヌ型で焼成しているようです。

モッツァレラチーズとトマト、ホタテ大好き、美味しい

サラダ・ヴェール（緑野菜＾＾）、夫は上手に取り分けます♪

鮮魚のカルパッチョ（真鯛だったかな？）


バケットといっしょに♪　

メイン　お魚：フリカッセ・プロヴァンス風
トマトとハーブの上品なお味。

メイン　お肉：国産牛ほほ肉の赤ワイン・ブレゼ

とろ火でじっくり煮込んであり、とってもやわらかい。

デザート　コーヒーもとっても美味しかったです♪

私は、ベルギーチョコのテリーヌとピスタチオのアイス

ピスタチオのアイスクリーム、とっても美味しかったです。

夫は、クレームブリュレとトリュフのアイス

クレームブリュレ、濃厚で絶品！次は絶対にコレ食べます！

友人が私の誕生日に予約をしてくれて初めて行ったのが、６～７年前Open間もない頃だったと思います。
それから２～３回行った記憶がありますが、昨日は４～５年ぶりでした！
　トイレに続く扉、この扉を戻ると店内です。

この佇まいの周りが予備校やマンションなどとは想像つきますか＾＾

　
ブラッスリー アミカル、立川にいながらパリ気分