那須のかまど炊きのご飯をいただくことが出来る「水車の里瑞穂蔵」に行って来ました
おむすび屋縁むすび計画の為、勉強中です
古民家の雰囲気の良い建物でした雪が舞う天気で帰りが心配だった
イソライトかまどが三台セットされてました
水車で挽いた団子汁と、田舎のおばあちゃんお手製のお漬物昔の田舎を思いおこすお料理をご用意しており、 「田舎膳」「団子汁」「きなこ牛乳」など懐かしい味と香りをお楽しめます
かまどで炊いたおこげ御飯が、とても美味しい
売店では、玄米や今摺り精米で、少量多種類の米の計量販売
豆や味噌など農産物の加工品などの販売もしていました縁むすび店舗のイメージに近い店舗でした