麦踏みローラーセッティング完了

麦踏み作業が始まります麦踏みローラーセット完了

作物を踏みつけるという、変わった作業ですよね

以前にも紹介しましたが、麦踏み作業とは

冬季に一または数回踏みつける作業。踏圧（とうあつ）ともいいます。霜柱で持ち上がった株もとや周りの土を踏み固め、凍霜害を防ぐ効果のほかに、ムギの芽を踏圧することにより徒長を防ぎ、耐寒性を増す効果があるとされ、株別れもよくなるため収穫量が増えます。