今夜は酢豚

 

 

今日は、とっても暑かった～！

 

最高気温３３℃

 

 

 

午前中、主人と買い物に出かけ、

 

今夜は何にする？って聞いたら、

 

酢豚を作ってくれるとか。。。

 

 

 

新鮮な、ホタテやイカもカゴに入れるから、

 

酢豚なのに？。。。って思ったのだけど、

 

出来上がってみれば、とってもおいしそう♪

 

 

 

豚肉、イカ、ホタテは素揚げして、

 

野菜はさっと湯通し、

 

ジャムや梅干し入りのたれを絡ませてあります。

 

 

こんな暑い日にはぴったりのごちそうでした。

 

ビールがすすみます♪

 

 

 

 

 

 

午後は、引っ越し準備

 

といっても、我が家ではありませんけどね、

 

 

 

義母は、義父がなくなってからは、一人暮らしをしていて、

 

趣味や、友人たちとのお付き合いを楽しんでいたのですが、

 

１年前ぐらいから、「ん？？？」というようなことがあり、

 

何かが変。。。

 

 

 

でも、頭はしっかりしていて、認知症という感じはしなくて、

 

病院へ連れて行くと、

 

「統合失調症」という診断を受けて入院することになりました。

 

 

暗算は私より早いし、記憶力はいいし、頭の回転も速い母のままですが、

 

見えるはずのないものが見えたり、聞こえるはずのないものが聞こえる。。。

 

 

 

今は、少し症状も治まっていて、退院の許可が出ました。

 

本人は、自分の家で一人で暮らせるというけれど、

 

以前と同じ環境に戻ると、再発の恐れがあるという診断で、

 

とりあえず、サービス付き高齢者住宅に住むことになりました。

 

 

 

プライバシーが守られる

 

バス、トイレ、ミニキッチン付きの、ワンルームで、

 

日当たりのいいお部屋で、

 

３食付きで、安否確認もしてもらえます。

 

 

 

退院は、来月で、

 

それまでに、今の母の自宅にある家財道具を運び込む予定です。

 

 

 

とはいえ、

 

引っ越し日までに、いろいろまとめておかなきゃ。。。

 

洗濯機やテレビ、ベッドは今のを持っていくとして、

 

冷蔵庫は、大きすぎるので、新しく小さい冷蔵庫を買うことにして、

 

小さな食卓テーブルは、妹が家にあるのを持ってきてくれるとか、

 

いろいろ、こまごまとしたものも必要で、大変です。

 

 

 

それでも、義母が困らないように、

 

不便でないように、そろえてあげなくちゃ、と思っています。