
さて、これは何でしょう?
これは、今夜の一品 ロールカツです。
見た目はちょっぴりグロテスクですが、
とっても美味しくいただきました。
白髪ねぎと、とろけるチーズを、
薄切りの豚肉で巻いて、
パン粉をつけて揚げて、
八丁味噌のたれに浸しました。
中が白髪ねぎなので、
噛むとふわっとしててやわらかく、
チーズとネギと甘い味噌がまじりあって、
なんとも美味しく、
串カツとはちょっと違って、いい感じでした。
そして、デザートは
メロン

メロン栽培している友人が1箱送ってくれました
今朝、近くに住む姪っ子に、
お裾分けするから取りに来る?とラインしたら、
子供たちを連れて、お散歩がてらに遊びに行くね~と、
お昼を一緒に食べて、4時ごろに帰りましたが、
小さな男の子たち2人はやんちゃでかわいくて、
あっという間に時間が過ぎました。
ただ、普段は夫婦二人だけの静かな我が家、
主人も私も、
楽しかったけど、なんか疲れたね~ってね(^^;)