生チョコ作りました。
お高い
生チョコも
手作りだとリーズナブルでたくさんできるから
今年のバレンタイン
には
ぜひぜひ挑戦してみて下さいな
。
材 料
１０X１５cm バット１枚分
・ チョコレート ２００g
・ 生クリーム １００g
・ バター １０g
・ ラム酒 １０cc
・ ココア 適量 作り方
１。ボールにチョコレート、生クリーム、バターを入れ湯煎で溶かす
２。１が溶けたら湯煎から外しラム酒を加える
３。バットにクッキングシートを敷きチョコレートを流し冷蔵庫へ
１時間ほど冷やし固めたら。。。
４。バットなどにココアを広げチョコレートをカットする
５。フォークなどで転がしてココアをまぶして出来上がり
point
バットがない場合はパックで代用できます チョコレートをカットする時
包丁にココアをつけてカットするとやりやすいです
ラッピングは。。。
ハートのリボンの出来上がり～
リボンでハート
を作っちゃいました。
リボンは”ハリ”のある
太めのカーリングリボンを使いました。
お話あれこれ
バレンタインには
チョコレートが
型だったり、
ラッピングペーパーが柄だったり、
またまた リボンが柄だったり。。。ぐは
づくしでも許されちゃうのが『バレンタインDAY』。
だから
リボンの形もで勝負だぁ
って訳で
さっそく『簡単ラッピング講座～』
。
まず リボンを十字がけして固結びします。
カーリングリボンを内側に緩くカールさせます。
の閉じ部分に両面テーブを貼ってリボンをくっつけて出来上がり
ちゃんと
が出来たでしょ？
今回の記事はがたっくさん。。。。ありすぎ
だね