ザッハトルテ食べました。
デメルとホテル・ザッハで有名な『ザッハ戦争』、
そう ”甘い７年戦争” のザッハトルテです。
デメルの物はスポンジの表面にだけアプリコットジャムが塗られ、
ホテル・ザッハの物はスポンジの間にもアプリコットジャムが塗られているそうです。
画像はDEMELのザッハ。
三角形のチョコレートのメダルが貼られていますもんね。
チョコレートは濃厚でおいしい
のですが
スポンジはイマイチだった。。。私には
。
きっと
私はホテル・ザッハのほうが口に合うかな。。。
な〜んて、食べた事ないけど
。
失礼しました〜〜
。