マーブルケーキ作りました。
クグロフ型で焼けば
なんだかオシャレなケーキに見えます
。
トッピングにはもちろん
ハート
のいちご
をつけましょう！
材 料
クグロフ型 １台分
・ 薄力粉 １００g
・ 砂糖 １００g
・ 卵 ２個
・ バター １００g
・ ココア ２０g
・ バニラオイル 少々
オーブン １８０℃ 約４０分
作り方
＊ 薄力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく
＊ 型にバターを塗り、粉をふっておく
１。バターに砂糖1/2を加え白っぽくなるまで泡立てる
２。卵黄を加えてよく混ぜる
３。別のボールに卵白を入れてメレンゲを作り、砂糖1/2を入れてまぜる
４。２の中に1/2メレンゲ、ふるった粉類、残りのメレンゲの順に混ぜる
５。生地の1/3を取りココアをまぜる
６。４の生地の中にココア生地を戻し、２回程軽く混ぜる
７。粉をふって型に生地を入れ、予熱したオーブンで焼成
point
型はパウンド、丸形でも大丈夫
ラッピングは。。。
丸ごと包みました〜
。
セロファンで包んでから
レースペーパーとリボンでラッピング。
リボンは あえて
蝶結びにせず、カットしただけでーす
。
お話あれこれ
お正月早々行った人間ドッグの結果が届きました。
胃にポリープがあったので
結果が届くまでドキドキ
。
人生って何が起こるかわからないから
いろいろ考えたりしちゃうんだけど、
結果は『良性』でした
。
そ〜いえば
人生の主人公は自分だって話知っていますか？
願いを叶える為に
人生にスパイスを与えて
ドラマティックな過程を演じるんですって。
だから
自分の演じる映画のエンディングを
ハッピーエンドで決めるの！
そうすれば
どんなに辛い事があっても
結果オーライだよって
。
幸せをGET!しよー
