スノーボール

  スノーボール作りました。

名前のごとく
”雪”を思わせるお菓子。

冬には もってこい！ですね。

 

 

　材　料

　　　　約　２０～２５個分
・　薄力粉　　　　　　　　８０g
・　有塩バター　　　　　　６０g
・　砂糖　　　　　　　　　３０g
・　アーモンドプードル　　３０g
・　バニラオイル　　　　　 少々
・　くるみ　　　　　　　　３０g
・　粉糖　　　　　　　　 　適量
　　オーブン　１７０℃　約１７分

 

　作り方

　＊くるみを100℃で10分空焼きし細かくカットしておく
１。バターを泡立て器でクリーム状にし、砂糖、バニラを加える
２。薄力粉とアーモンドプードルを合わせてふるい１に混ぜる
３。クルミを加え、2cmくらいのボール(約10g)にする
４。天板に間を空けて置き、予熱したオーブンで焼成
５。冷めてから 袋に入れた粉糖の中に入れて混ぜる

 

　point
　生地をたくさん作った時は保存出来ます
　無塩バターを使う時は 塩を少々加えて下さい 

 

　ラッピングは。。。

　
　雪が。。。。

クリスマスツリーの形をした入れ物です。
粉糖をまぶしたクッキーをいれて振ったら
ホワイトクリスマスみたいになるよ〜。 

 

　お話あれこれ

今回ラッピングに使用したケースはこちら↓

 入れる口が大きいので
物が入れ易く 取り出し易いのがGOODです。

 

スノーボールは食べる前に入れ物を振って粉糖を付けます。

 

なので

こういう入れ物があるととっても便利なのです！