りんごのタルトレット、キャラメルとシナモン風味♪

りんごのタルトレットを２種類作りました。
１つは、クレーム・ダマンドにキャラメルを混ぜたものとりんごのコンポートをならし、
りんごをスライスして並べて、シナモンシュガーとバターをふって焼き上げました。
そして冷めたら、アプリコットジャムを煮詰めたもので仕上げ♪
これ大好き♪
シナモンの香りがしっかりするので、ジャムを塗らなくても美味しい♪
もちろん、見た目を考えたら、塗った方が良いですけど。

もう一品は、オレンジとりんごのコンポートのタルトレット！
りんごづくしのメニューでした♪


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