春はたけのこ！

ソメイヨシノが散り、八重桜が咲き始めると・・・

たけのこのシーズン到来です。

まだ娘のベビーカーを押していた頃、近所の牧場でお花見をしていてふとみつけたのが「たけのこ」と書かれた看板。導かれるままに行くと広い竹林。鍬を貸していただき、初めて自分で筍を掘ったのでした。


それ以来毎年４月になると、休みのたびに筍堀をしています。



今日の収穫はこぶりでしたが１２本。
急いで家に帰ってゆでました。

春の味わいです。