バナナ＆胡桃のケーキ、焼きました

この間“バナナ・ケーキ”を焼いてみたら、「バナナと胡桃のケーキが食べたい！」というリクエストがいただけたので、焼いてみましたよ。









あんずジャムとラム酒でお化粧・・・簡単にラッピング。



・・・しかし、味見をしてみたら・・・



弁護をすれば・・・素朴な感じ。はっきり言えばしっとり感が・・・足りない。

ブリノックちゃん、ごめん。パンだと思って食べて・・・