東京ミッドタウンの 『とらや』、季節の生菓子

先日、国立新美術館に行った帰りに寄りました。



そう、東京ミッドタウンの　『とらや』　です。今年はね、我が家の“和菓子”の年なんですよ。


季節の生菓子、前回とまったく違うものばかり、並んでいました。












そして興味深かったのは、店内で行われていた　“暮らしの葉包み和菓子”　という展示です。



葉包み和菓子、みなさんはいくつぐらい思い浮かびますか？



私は柏餅、桜餅、椿餅・・・くらいかしら。



こちらの展示でわかったのですが、地方によって様々な種類の葉に包んだお菓子があったのですね。



我が家の近所にも色々あることが分かり、ビックリです。

なにか出典があるのでしょうか。


それとも、極最近まで作られていたということ？？？



そして中でも気になったのが、“みょうがだんご”です。

なぜって、我が家の庭に去年植えた冥加、今年結構増えてたくさん葉が茂っているのですよ。

“みょうがだんご”作れるかしら？