りんごジャム、できましたよ～

実家に行ったら、母がりんごをたくさんくれました。



みんな“紅玉”です。

ああ、うれしい　

近所のスーパーでもりんごの出始めた頃に“紅玉”を見かけたのですが、丁度仕事の忙しい時だったので買いませんでした。

でもそれっきり、見かけなくなってしまって。



お菓子作りには、絶対“紅玉”ですよね。


さっそく。





皮付きのまま、お鍋に入れて・・・



だいたい同じぐらいのお砂糖を入れて・・・



グツグツ・・・



グツグツ・・・このくらいかな・・・


ビンに詰めて、



出来上がり！！

これで、アップル・パイが作れます。

今度のお休みに、作れるかしら・・・