筍シーズン到来!というわけで、先週末は“たけのこパーティー”の1回目でした。
今年の1回目は、娘のお友達が泊りがけで来てくれましたよ。2台の車に乗って、伊藤農園さんへ
たけのこ掘りは初めての人もいましたが、自分で見付けて、自分で掘り上げてました。
みんなとても頑張ったので、全部で15kgに。急いで帰宅して、せっせと茹でます。
お馴染みのたけのこ御飯、味噌汁、煮物に・・・
青椒肉絲とお刺身も作ってもらいました。あ、お客さんですけど、一緒に作って、一緒に食べましたよ。
皆楽しんでくれたようで、良かったです。
また来てくれるといいな・・・。
来週末も、たけのこ掘り&パーティーの予定です。