何でパエリアを作ってみようと思ったかというと、我が家ではもう十年近く、ゴールデンウィークになると自由が丘のスペイン料理店『エル・ペスカドール』へ行っていたのですよね。
今年は自粛です。
でも、なんか寂しいなあ・・・“パエリア”、お家で出来ないかな・・・？
まあ、スーパーでこれを見付けたから、なんですけどね。
なんとか作ってみたら・・・パエリア風の物ができましたよ。
タパスみたいなものも作りたいな・・・と。
このような本もありまして、これは母から譲り受けたものです。
出来上り。サラダやスープはスペイン風じゃないですけどね～
ちょっとね・・・いつものコトですけど、書いてある通りに作らなかったからね、もう一回もうちょっと頑張って作りたいな、と思いました。
ノリくんが、こんな写真出して来たし・・・。
家族でスペインへ行った時に食べたパエリアですよ。
こりゃ、もっと材料買ってくるとこから頑張らないと！
