長生郡 「たびや」さんで、ハチミツ買いました

千葉、房総半島のドライブをしていた時のこと、こんな看板を見つけましたよ。



はちみつ！　なんか、雰囲気ありますよね。

現在、プチ・ハチミツブームの私達。

これは、寄らずに通り過ぎることはできません。

でも、この道路沿いにこんなお店、前からあったかしら？

まあ、とにかく寄ってみましょう。



ワクワクしてしまいます。


あら、迎えてくれたクマさんは、小野塚万人さんのクマさんですね。




お留守かしらと思ったら、お向かいのガソリンスタンドから、お店の方が来てくださいましたよ。






今回購入したのは、「山桜の蜂蜜」でした。

でもね、この蜂蜜、福島の森養蜂場の蜂蜜だったんです。

なんでかな？？？と思ったら・・・

森養蜂さんは、奥会津の養蜂業者さん。奥会津は冬は雪が深いので、冬の間ミツバチは暖かい千葉県で過ごしているのだそうです。

なるほどね。




今回は６００ｇ入りのビンでいただきましたよ。






せっかくなのでミルクパンを焼いて、塗ってみることに。



なんと、香りのが強いのでしょう。

後味がね、すごくイイです。

いつもはメープルシロップを選ぶ息子もこの蜂蜜は気に入ったようで、たっぷり塗ってたべてましたよ。

お店の方が、もうすぐ栃の花の蜂蜜ができるとおっしゃっていました。

栃の花の蜜は、山桜よりもさらに濃いもののようです。

違いは私達にもわかるのでしょうか？


試してみるためにも、また寄ってみないといけませんね。


楽しみが、また増えましたよ。