たけのこパーティー、２回目

昨日は、我が家のたけのこパーティー・２回目でしたよ。

お客様はＶＷ仲間。二家族が子供連れで来てくださいました。

もう何度も来てくれてますから、竹林に集合。良い芽をみつけて、自分達でどんどん掘ってましたよ。






子供達も、上手に掘れるようになってきました。




伊藤農園さんでは、焼きたけのこを用意して下さいました。

皮をむかずに焼くので、そのまま包み焼に。だから、ジューシーで甘くて美味。でもこればかりは、真似できませんね。






大急ぎで帰って、たけのこを茹でながら、お昼ごはんを作ります。

いつも同じメニューですけどね。みなさん、たくさん食べて下さって、嬉しかったです。



来週も多分、たけのこパーティーですね。

４月だけの、特別の楽しみです。

『 イルピーノ 』 のランチ

きのうはお天気が良く穏やかでしたね。

そこで、ノリくんと一緒にお散歩に行きましたよ。

こ～んな田園風景の中を歩いて、辿り着いたのは・・・




いつもの『 イルピーノ 』　でした




今回のお料理は・・・















今回も、とても美味しくいただきました。

松村シェフ、チャレンジ精神旺盛で、まだまだ色々なことに挑戦するそうですよ。

でもね、この場所で、営業を続けて欲しいな・・・と切に思ってますよ。

ノートルダム大聖堂の火災

ノートルダム大聖堂の火災のこと、ノリくんに伝えられて、ドキリとしました。

あの、ノートルダムが？　ニュースは見たくない・・・と思ったけれど、それは大人げないと思い直し、ネットで映像を見ました。

本当に、残念です。

２０代の頃初めて訪れたパリ、ノートルダム大聖堂でバラ窓に感動し、息を止めて写真を撮ったことを思い出します。


そして、子供達を連れて行ったパリ。



実は、娘はまだしも、まだ小学校の入学前だった息子は、ノートルダム大聖堂どころかパリに行ったこともうっすらとしか覚えていません。

でもね、行ったことは確かです。





確かですが、記憶に残っていないとなると・・・。


火災、何とも言いようがないですが、残念です。

今年も、たけのこパーティー・スタート

筍シーズン到来！というわけで、先週末は“たけのこパーティー”の1回目でした。

今年の1回目は、娘のお友達が泊りがけで来てくれましたよ。2台の車に乗って、伊藤農園さんへ




たけのこ掘りは初めての人もいましたが、自分で見付けて、自分で掘り上げてました。










みんなとても頑張ったので、全部で１５ｋｇに。急いで帰宅して、せっせと茹でます。








お馴染みのたけのこ御飯、味噌汁、煮物に・・・




青椒肉絲とお刺身も作ってもらいました。あ、お客さんですけど、一緒に作って、一緒に食べましたよ。





皆楽しんでくれたようで、良かったです。

また来てくれるといいな・・・。


来週末も、たけのこ掘り＆パーティーの予定です。

四街道 『 ボースィエル 』 の “ ポワソン・ダブリル （ ４月の魚 ）”

いつものように、四街道の　『 ボースィエル 』　へ朝ごはん用のパンを買いに行ったノリくん・・・



面白いケーキをみつけてきてくれましたよ。

ポワソン・ダブリル　（ ４月の魚 ）　ですね。

みつけてしまった以上は、買わずに帰るわけには行かないよね！と言ってました。

フランスでは４月１日、エイプリルフールの頃に食べるそうですが、『 ボースィエル 』では４月中は販売する予定だそうですよ。



私もお菓子の本に載っているのを見て1度は焼いてみたい・・・と思ってますが、せっかく移植した果樹園のイチゴ、全然実がつかないので、実現しそうにありません。


さて、他のパンも買ってきてくれましたよ。



丁度、娘のお友達が泊りに来ていたので、喜んで食べてくれました。

遠からぬ所に、フランスらしいパンやお菓子を焼いているパン屋さんがあるのは、とても嬉しいです。