プルーンのクラフティ

完熟プルーンを取り寄せて作りました。
甘酸っぱいプルーンが美味しい、フランスのおやつです。

一昨日は、保健所へ営業許可の申請に行き、
今日は、電話の申し込みをしてきました。
回線工事までに意外と時間がかかることがわかり、焦りましたが、
オープンまでには、間に合うでしょう。