お知らせ 2011-04-14 07:42:03 | 日々のこと 日も長くなってきましたので、営業時間を通常通り、12:00~18:00に戻します。 チャリティ・フィナンシェへのご協力ありがとうございます。 4月末まで続けようと思います。 どうぞよろしくお願い致します。
いちごのタルト 2011-04-05 22:59:42 | 日々のこと 先日、ご注文があってお作りしたいちごのタルト。 タルト生地にアーモンドクリームを絞って焼き、 いちごのシロップを浸みこませます。 いちごを並べて、ジュレでつややかに仕上げます。 ショーケースには、小さなタルトレット型で焼いたものを並べています。 いちごの季節におひとつ、どうぞ・・・