8月の営業について

勝手ながら、8月～9月前半は不定期営業となります。
ブログやFacebookでお知らせ致しますが、
看板が出ていましたら、どうぞお立ち寄り下さい。

尚、申し訳ありませんが、メールのお返事は18日以降になる場合があります。

どうぞよろしくお願い致します。

7月のレッスンより

7月のレッスンが終了しました。

ステップアップクラスで作った抹茶のケーキです。
ビスキュイ、ポンシュ、ババロア、シャンティイのどのパーツにも
抹茶を使った贅沢なアントルメです。

ベーシッククラスで作ったオレンジのケーキです。
ジェノワーズやババロアの基本を実習していただきました。

暑い夏にも嬉しい、爽やかなケーキです。

昨年9月より始まったベーシッククラスは、今月のサブレのレッスンで11回のレッスンを終了しました。
お通いいただき、ありがとうございました。
これからもご都合のつくときに、ぜひご参加下さい。

ケック・サレのレッスン募集中

8月の単発レッスンはまだお席があります。
ケック・サレ（塩味のパウンドケーキ）とスフレ・グラッセ・オランジュを作ります。
前菜や朝食にも合う、お惣菜のケーキです。
冷たいスフレと共に試食していただきます。

8月3日（金）残席　3名
8月4日（土）残席　1名

詳細はこちらをご覧ください。
お菓子作りが初めての方も、お気軽にご参加下さい。

ギフトのお菓子承ります

ギフトのお菓子のご注文を承っております。
なるべく、お受け取り希望日の1週間前までにお問合せ下さい。
お問い合わせフォームまたは、営業時間内に店頭にて承ります。

8月は不定期営業となりますが、ご注文もできる限り承ります。
8月中にギフトのお菓子をご希望の方は、7月31日までにご連絡下さい。

どうぞよろしくお願い致します。

お休みのお知らせ

申し訳ありませんが、7月5日（木）、12日（木）はお菓子の研修のため、お休みさせていただきます。