うなぎラーメン むつごろうスープ

このようなラーメンをいただきました　どんな味がするのだろう？

 

まずはうなぎラーメンから

 

山椒がいいアクセントになってますが蒲焼きの味ではないかも　まさにつかみどころのない美味しさ

 

これも気になる

 

むつごろうの干したのがまるごと一匹入ってます

 

これはむつごろうの出汁がきいててすごく美味しい　良い味の魚なんですね、むつごろうって

 

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