本日は・・・

朝からしとしとと雨が降っております・・・
そこで今朝は、ちょっと遅めの朝食にいたしました。

スペイン風オムレツ？
キッシュ？プリン？（笑）
キッシュもどきにじゃがいもを
いれただけですけれどね （*＾＾*)
じゃがいも、ソーセージ、たまねぎ、
ピーマン、チーズに
たまごに牛乳、塩コショウ・・・
オレガノを散らして焼きました。


デザートは・・・シャーベット　　をつくってみました。
美容院でみた週刊誌に載っていたのを思い出して、つくってみました・・・(^▽^;)

　　　　　

　では　作り方を・・・（*＾＾*)

　　トマト　１００g　　いちご　１００g　　シロップ　４０cc　ローズマリー　１枝

　　☆トマトは湯むきしてへたをとり、一口大に切ってミキサーに入れて・・・
　　　いちごシロップも加えて、なめらかにする。
　　☆ローズマリーの葉を入れて、葉がこまくなるまでかくはんする。
　　☆バットに入れ、２時間冷やす。
　　☆固まったら、スプーンでかき混ぜる。
　　☆器に盛って出来上がり！　

トマトといちごの甘さがちょうどいい（*＾＾*)
いちごのつぶつぶが残っていて感触がいい！
・・・ってことでのんちゃま！　”うめよ！”

簡単なものしか作れないｆｕｕです。わたしにもできました　（=＾0＾=）ｖ

　　

３様です （*＾＾*)

ナナカマドの木の下で、お日さまをあびて元気に増えております。



　

日陰ではかわいそう・・・
ってことでお日さまのあたるところに植え替えしたら、もっと元気がなくなって今年は３輪だけ咲いてくれました。
しろっぽい都わすれは・・・
ずっと日陰ですけれど、それでも増えてきております。

”みんなちがって　みんないい！”と金子みすずが言っていたような・・・（*＾＾*)

なんか・・・

漁師さんにわるいみたいです・・・





イナダが1匹１００円でホタテが１個５０円だなんて・・・
カツオが四半身で２００円ちょっと・・・
イナダのアラは生姜をいれて、あら汁でいただきました。
”鶏皮の甘辛揚げ”というのが売っていたので、
これだったらつくれるかもしれない！
・・・ってことで鶏皮をよくよく炒めて、油をだして・・・
甘辛く味付けして唐辛子をいれました。
これが　意外とよくできました　（=＾0＾=）ｖ
プランター栽培のロケットに豆腐をのせて・・・
レモンドレシングをかけて、豆腐サラダの出来上がり！

”清貧”もなかなか板についてきたみたいだなぁ～・・・
とはいうものの・・・きょうも映画にいってきちゃいました。

ランボー 最期の戦場・・・観てきました。

＜あらすじ＞
タイ北部の山の中で孤独な日々を送っているジョン・ランボーのもとに、少数民族を支援するキリスト教支援団体の女性・サラが彼の前に現れる。彼らは軍事独裁政権による迫害が続く隣国ミャンマーの窮状を憂い、医療品を届けようとしていた。その情熱に打たれ、頼みを受けて目的地の村まで送り届けるランボー。本拠地に戻った彼に届いたのは、サラたちが軍に拉致されたとの報せだった。救出のために雇われた最新装備に身を固めた傭兵部隊5人に、手製のナイフと、弓矢を手にした一人の戦士。戦場への帰還を決意したランボーだった…！

人間ばなれしたランボーの肉体には、あいかわらず違和感を覚えたけれど、
ランボーならいたしかたないかのかなぁ～・・・
最初から、すごいシーンばかり出てきて、
感情や感想をはさむ暇がないほどでした。
手足を失った子どもが登場するのには、言葉がありません。
まるでゲームのように村人を虐殺していくさまは、
あながち　創作とばかりはいえないような気がしました。
情熱や信念だけでは変えられない世界があること、
今もなお続いている内戦、
命の重さは同じはずなのに・・・
命も人生も生きるすべも、
他人にゆだねられているなんて・・・
とにかくとにかく・・・目を伏せたくなる場面がつづきます。
これは　なんの映画だ！って思うほどです。
戦争の悲惨さ残忍さなどの狂気の世界はあんな場面でしか伝えられないものかな？
R１５指定になっているのでした。
ランボーさん　ごくろうさまでした。

中国の地震ですっかり忘れられたようになっている、
ミャンマーの台風の被害のことを思わずにはいられませんでした。

佐藤さん

きのうは、わたしの病院ボランテアの日です。
患者さんや患者さんの家族がラウンジでくつろげるように、コーヒーやお茶などの用意をします。
わたしの第一番目のお客さんは患者さんの”佐藤さん”です。
看護士さんに車椅子を押してもらってきてくれました。
”コーヒーをごちそうになりにきました”ってにこにこ顔で、ラウンジに入ってきました。
佐藤さんはとってもかわいいおばぁちゃんです。
昔々の牛乳瓶の底のようなメガネをかけております。
ですから、佐藤さんのお顔のおめめがとってもでかくみえるのです。
入れ歯をはずしているのですが、言葉がはっきりとしております。
そうこうしているうちに・・・
患者さんのマージャンの相手をしてくださいとのことでした。
わたしは前回がはじめてのマージャンでしたが、今回が初めてのボランテアさんがおりました。
その方が、佐藤さん教えてくださいね！と言ってました。
( ‥) ン？佐藤さん・・・
”これがきたけど佐藤さんどうしたらいい？”
”これがいらないね・・・”と佐藤さん。
( ‥) ン？佐藤さん　すごぉ～い・・・
マージャンはじめてのボランテアさんが、あがってしまいました。（*＾＾*)

マージャンが終わって、後片付けをしながら佐藤さんに聞きました。
”佐藤さんのお年はいくつですか？”
”わたしの年？うんとねぇ～９０・・・９０・・・１００かな？”
”えぇ～～”
”もうすぐ１００なのよ。たしか９８・・・”
”じゃ　１００歳までがんばってくださいね。みんなでお祝いしましょうね”
”うん！うん！”佐藤さんのかわいいお顔が、くしゃくしゃになってもっとかわいくなりました。

佐藤さんは、ラウンジに来てマージャンをしているのをそばでみて覚えたとか・・・
それまで、見た事もしたこともなかったらしいです。
佐藤さんは確かに９８歳だということも判明いたしました。（*＾＾*)
足腰が弱って移動は車椅子ですが、後はいたって身体的には不自由はないみたいです。
佐藤さんは、病院の行事には必ず参加してくれております。
時々　ラウンジにもきてコーヒーを飲んでくれます。

あの　生きているという姿勢はみならわなくては・・・
そして　あのくしゃくしゃの笑顔もね　（＾＿－）☆バチッ

わたしも　いつか・・・かわいいおばぁちゃんになれたらいいなぁ～　(=^^=)

ミズで・・・

ミズの季節になりました。
ミズをポキポキ折りながら
皮をむきます。
こんな単純な作業
わりと好きなんです（*＾＾*)




皮をむいた　ミズは・・・寒麹できゅうりと漬けました。



もう　１品はごま油で色が青々になるまで炒めて
醤油とお酒少々を回しかけて出来上がり！七味とうがらしをかけていただきます。



今度は　鍋物もいいなぁ～！（=＾0＾=）ｖ

にんにくで・・・

ガーリックオイル・・・
こんな作り方もあるんですねぇ～・・・
にんにく２個をふたつに割って
つぶしてオイル１カップとローズマリー１枝
にんにく醤油漬け・・・
醤油ににんにくをつけるだけです。
醤油は　かつおのたたきや餃子など
あれこれに・・・
醤油漬けのにんにくは
ハンバークやつくねなどあれこれに・・・
とにかく　我が家には必需品なのです（*＾＾*)


わがやの隠し味です。今度はなんに使おうかな？（*＾＾*)

めちゃくちゃ編みで・・・

あけびのつるがあちこちに、どんどん伸びているので・・・
思い切って切っちゃいました。
そこで　急きょ花を入れる籠でも編んでみようかな？ということになり
編んではみたけれど・・・
わたしのは、めちゃくちゃ編みになってしまいました。(^▽^;)
まぁ～　お花を入れるからいいか！ってことで納得です・・・



紅と白の千日紅を植えて、空とぶムーミンが隣の鉢から飛んできました。（*＾＾*)
千日紅が増えたらなんとか治まりがつくことと・・・



さてさて　どうなることでしょうか・・・

ハーブを摘んだので・・・

庭のハーブを摘みました（*＾＾*)



ローズマリーとタイムを、サラダオイルとワインビネガーに入れました。

ローズマリーとタイム、オレガノなどきざんで
フライパンで水分をとばして、合わせたパン粉を
牛乳にひたしたさばで、つくったフライです。

フライドポテトにはローズマリーを
油でカリっと揚げます。これがうまい！


　ローズマリーとタイムよく洗って、水気を切ります。ビンに入れるときにちょっとだけもみます。
　　いい香りが抽出されます。枝がかくれるくらいに入れます。
　　ローズマリーとタイムは２，３週間後に取り出します。

　　　　

残ったローズマリーとタイムは・・・
台所にかけました。いい香りで台所仕事ができそうです　（*＾＾*)

最高の人生のみつけかた・・・観てきました。

＜あらすじ＞
自動車整備工のカーターと実業家で大金持ちのエドワードが入院先の病院で相部屋となる。方や見舞いに訪れる家族に囲まれ、方ややって来るのは秘書だけという２人には何の共通点もなかった。ところが、共に余命半年の末期ガンであることが判明し、カーターが死ぬ前にやっておきたいことをメモした“棺おけリスト”を見つけたエドワードはリストの実行を持ちかける。２人は周囲の反対を押し切って冒険の旅に出るのだった。

この映画を観たのは、先週の金曜日です。
なのになのに・・・思い出すたびにほわぁ～んと温かくなります。
楽しくて　愉快で　ちょっぴりじわぁ～んときて・・・最後ににこっとなれるような映画が大好きです。
”棺おけリスト”をクリアしながら、大事なことに気がついていく。
残された数ヶ月で生涯かけがえの無い友人とめぐり合った・・・
富豪のおかげで、世界をまたにかけてリストを達成していくさまは、
”えぇ？　まさか？”なんて思ったけれど、一緒になって楽しんじゃいました。
自動車整備工のカーターが、旅に行くことを反対する妻に言うのよねぇ～・・・
”４０年間　したいこともしないで油にまみれてきたんだぞ！”
・・・言われたほうが辛いね。
少しでも長くそばにいてほしい妻と、残された時をどうしたいかで悩む夫。
命に区切りをつけられたら・・・
やっぱり　自今の世界ですね（*＾＾*)
残された時を一生分笑って過ごす。うん！それに尽きるな！って思わせれました。
そう　大事なものは日々の生活の中にあるんだよね。
それを　改めて気づかせてくれた映画でもありました。
ジャック・ニコルソンとモーガン・フリーマン。
かわいいなぁ～・・・笑顔がたまらなくかわいい！

それにしても・・・この映画の題が気にいらないなぁ～
”棺おけリスト”はもっと気にいらないけれど・・・（*＾＾*)

ずいぶん前に観たけれどアップしてなかった・・・
不完全なふたり、リトルチュルドレン、エリザベス　などなどはいつかアップできたらいいのですが　(^▽^;)
（記憶がさだかではありません！のです・・・）