2010年スタート！

新年明けましておめでとうございます。

今年もドイツの秀逸なワインを日本の皆様へお届けできますよう、

プロストワインハンデルスタッフ一同、日々努力し続けていきたいと思います。

どうぞ変わらぬご愛顧の程を宜しくお願い申し上げます。


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1月3日、リューデスハイムは昨晩から雪が降り続いています





↑
プロストの前のOberstrasse　人通りもほとんどありません・・・

クリスマスマーケットの屋台の片付けもだいぶ進みましたが、

ところどころに未だ、クリスマスの名残りが見られます

ちょっと物悲しい気分になってしまいます。


↓対岸のロッフスカペレ。少しライン河が見えるのがお分かりになりますか。





ドイツにいても何とか日本のお正月気分を味わいたぁーい！！！ということで、

年末にお買い物へ出かけたら、ゴボウのようなものを発見。

ゴボウはきんぴらに、その他何とか手に入る食材でお雑煮を作ろうと思います。

お餅は知り合いの添乗員さんからたくさん頂きました。

重いのにスタッフ全員に、なんと一袋ずつ

本当にありがとうございました！


チーム・プロスト
すーほー

お知らせ★

現在プロストでは、クリスマスマーケット期間中に大試飲会を開催しています。

約２０種類のワインを、手酌で申し訳ありませんが…

なんとご自由に

ご試飲して頂けるんです！！


１２月１２（土）、１３（日）、１９（土）、２０（日）
毎回１４～１７時　
リューデスハイム・プロストワインハンデルにて

残すところ、あと４回！


ご来場の方全員に、トライアルティスティングに挑戦して頂きます！

正解者には素敵な景品をプレゼント

未成年の方には、ブドウジュースをご準備しています。

簡単なお菓子もご用意してますよ。

ぜひぜひ遊びにいらして下さいね。



さてさて、皆さん、これ（↓）、なんだと思いますか？


実は、クリスマスマーケットの屋台で売られているキャンドル入れなんです。

私は、このキャンドル入れを毎年集めています。かわいいでしょ？

ロウソクを付けると、とっても綺麗ですよ～。↓↓　癒されますね
　

３つで１０ユーロくらいで買えます。もちろんばら売りもしてますよ。

今の時期のお土産にピッタリですね。


チーム・プロスト　しゅたいん

アドベンツカレンダー

リューデスハイムでも11月23日からクリスマスマーケットが始まりました




人口1万人のちっちゃな町ですが、毎日マーケットは開かれていて、結構立派なんですよ



タイトルの　＜アドベンツカレンダー＞

あまり日本人には馴染みの無い言葉ですよね。

アドベント（Advent)とは、日本語では「待降節」と言います。

キリスト教で、イエス・キリストの降誕を待ち望む期間のことです

クリスマス・イブから遡って4つ目の日曜日からの期間を指します。

ドイツでこの時期に欠かせないものに　アドベンツクランツ（Advendskranz)があります。

モミなどの小枝を輪っか状に編み、それに4つのロウソクを立てたものです。

アドベントの日曜日が来るたびに、1つずつロウソクに火をともしていきます。

何だかロマンチックですよね～



そんなロマンチックなものとは縁の無い私が、この時期に楽しみにしているものが、

アドベンツカレンダー　です





今年はちょっと贅沢にスイスの有名なチョコレートメーカー　Lindt（リント）のアドベンツカレンダーにしました

箱には24つの窓が付いていて、12月1日から1つ1つの窓を開けていき、クリスマスまでカウントダウンをしていきます。

様々なアドベンツカレンダーがありますが、気軽に買えるのはチョコレートが入っているこのタイプです。




3日まで開けました



開けると可愛らしいチョコレートが入ってます






昨年に引き続き、この冬のプロストのダイレクトメールでのプレゼントも

このアドベンツカレンダーにして大好評をいただきました

当選した方は、窓を開けてチョコレートを食べてしまいたいのをグッとガマンして

毎日、1つずつ窓を開けて、クリスマスまでの期間を楽しんでくださいね



チーム・プロスト　すーほー

今日の風景

今日は久しぶりに青空が広がりました。

気温も過ごしやすく、お散歩日和です


ブドウ畑も、すっかり金色に色付いています。


アスマンズハウゼン村の、ブドウ畑。↓↓


畑名は、Frankenthal。赤ワイン用のブドウが主に植えられています。


アスマンズハウゼンのレストランは、徐々に冬支度が始まりました。

春から秋まで営業して、冬の間は休暇に入ります。



普段、こちらのテラスにはテーブル席がずらりと並び、

古城を眺めながらお食事が楽しめます。↑↑

来年の春まで、しばしのお休み。。


こちらはリューデスハイムのブドウ畑。↓↓


エーレンフェルス城とブドウ畑の色合いが美しいですね。


チーム・プロスト　しゅたいん

まだまだ楽しめます！part2

もう一つ、おススメのフェダーヴァイサーが飲める場所をご紹介しますね


場所は、こちらもプロストのご近所、Jakob Schollさん（ホテル兼レストラン、ワイナリー）。

こちらでは、赤のフェダーヴァイサーが飲めます！

品種はDornfelder種。非常に濃い色合いが特徴です。↓↓



私が初めて赤のフェダーヴァイサーを飲んだのは、たしか2年前～。


当時、同僚のすーほーとマルクト広場で

偶然見つけて飲んだのですが、その美味しさは衝撃でした


フルーティーで野イチゴのような風味・・・。

その翌年、また飲めると勝手に思い込み、とても楽しみにしていたのですが、

去年はお目にかかることはできず。。。



そして、今年　待ちに待った赤のフェダーヴァイサー。

今年のものは、こってりとした甘味が特徴でした。

2年ぶりにマルクト広場ではこちらのJakob Schollさんの赤のフェダーヴァイサーが楽しめます。

Jakob Schollさんのツヴィーベルクーヘン（玉ねぎのパイ）は、

家庭的で素朴な味わいでした。


リューデスハイムを散策していると、こんなものを発見！↓↓

このような入れ物から注がれるフェダーヴァイサーもあります。



この入れ物で一気飲みしてみたいですね



さて、話は変わりますが、私のおススメのワインスタンドをご紹介します。

KD汽船乗場からライン河沿いをWiesbaden方向へ徒歩約10分。



ライン河を目の前に、ゆったりとワインが飲めます。

こちらのスタンドでは、今まで何度かブログでご紹介しています

プロストスタッフ絶賛のワイナリーLEITZのものや、

超有名ワイナリーWegeler、アスマンズハウゼン村のAugustKesselerのものが

お手頃な価格で楽しめます！


これからはだんだん寒くなり、外でワインは飲めなくなりますが、

お天気の良い日にぜひ足を運んで見て下さいね


チーム・プロスト　しゅたいん

秋のお楽しみ、フェダーヴァイザーとは？

リューデスハイムのあちこちで、
フェダーヴァイザーが楽しめるようになってきました。

フェダーヴァイザーとは何か？といいますと、
ドイツ語では、Federweisser
直訳すると、白い羽という意味になります。
簡単に言いますと、発酵途中のワインです。
これからどんどん発酵が進めば、
普段飲まれるようなワインになります。
名前の由来は、ボトルからグラスに注ぐ時に
白い羽に見える、というような事が言われています。
ブドウ収穫が始まる時期に飲める、秋の風物詩です。



上がフェダーヴァイザー。
色がリンゴジュースのように、白濁しています。
味は、ほんの少しアルコールを感じますが、
こってりした甘味のあるジュースといった感じです。
時間が経つにつれ、アルコールの感じが少しずつ強くなって行きます。




お店斜め向かいの、Weingut Scholl (ワイナリー ショル)　さん。
店頭では、フェダーヴァーザーが飲めます。
そして、おいしいZwiebel Kuchen （玉ねぎのパイ）もご一緒に。


たいぞー

花火大会 in ライン河

8月に入れば、日本でも全国各地で花火大会が催されているでしょうね。

もちろんドイツでも花火大会はありますよ。

ライン河沿いでは7月初旬に催されました。

コブレンツ方面から終着地点はリューデスハイムへ向けて

ライン河沿いの街でそれぞれ花火が打ち上げられていきます。

クルーズ船も花火の移動に伴い、ゆっくり移動。

この日、私はリューデスハイムの隣村アスマンズハウゼンから花火を見ました。

遅くなりましたが、その時の写真をアップします。かなり惚けてますが・・・。

古城やライン河クルーズ船も華やかなにライトアップされます。

後ろで赤くライトアップされているのが、ラインシュタイン城です。↓↓



この時期は日が長い為、夜10時半過ぎてから、いよいよ開始です！



お月様と花火とクルーズ船。↓↓




終着地点のリューデスハイムでは、盛大に花火が上がります。

日本は最近雨が多いようですが、晴れるといいですね。

皆さん、素敵な花火大会をお過ごし下さい。



チーム・プロスト　しゅたいん

ワイン祭りの季節

たくさんの人で賑わうリューデスハイムワイン祭りが
いよいよ、8月14から17日まで開催されます。
リューデスハイムに畑を持つ有名どころのワイナリーも参加します。

そして、ヴィースバーデンでも8月14日から23日まで、
ラインガウ地域の約100件ほどのワイナリーが一堂に集まる
大規模なワイン祭りが行われます。

秋の収穫を心待ちに、ワイン産地・ラインガウ が活気をみせる季節が
いよいよ到来です。


たいぞー

まだ小さなブドウ房

撮影した時間は9時半、アスマンスハウゼンのブドウ畑より。
ドイツはかなり日が長くなってきました。
右上に見える山が、アスマンスハウゼンの有名なヘレンベルグ畑です、




まだ小さいですが、房が付き始めました。
先週はこの時期にしては少し寒かったのですが、
今週は少しずつ暖かさが戻ってきました。




小さな房の後ろに見える河が、ライン河です。


たいぞー

春ですねぇ～

4月になってからリューデスハイムは春～初夏の陽気になってきました。
冬の間は茶色の寒々しい風景でしたが、現在は色々な花が咲き始めました。


満開のこぶしの花



桜（？）



八重桜（？）



ヒヤシンスと水仙



イースターの時期には、色とりどりの卵型の飾り付けで、町が賑やかになりました。






こちらはリューデスハイムの隣町、
アスマンズハウゼンの山の上にある菜の花畑です。





ホテルクローネの藤棚
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ドイツの春の名物と言えば、シュパーゲル（白アスパラ）です。
毎年4月～6月の間しか市場に出回りません。
塩ゆでしたシュパーゲルに、バターたっぷりのホランデイゼソースをかけて食べるのが一般的です。

　
こちらはアスマンズハウゼンのLAMMというレストランで注文したものです。
やわらかくて、みずみずしくて、ハムとの相性も抜群でした。
付け合せの新ジャガもおいしかったです。



この時期はイチゴも旬ですね。
町のあちこちに、シュパーゲルとイチゴを売っているスタンドが見られます。





家にフォンデュセットがあったので、同僚とチョコレートフォンデュにして食べました。



ドイツは3月末にサマータイムに切り替わり、夜8時ごろまで明るく、自分の時間を楽しめる季節です。

今日の夜は、何をして過ごそうかなぁ。。。


チームプロスト　ユッティー