昨日の定休日は
細君とデート！
・・・ってそんな訳でもないのだが・・・
鳥取の梅津酒造様の蔵見学へ
夫婦で出かけたのであった
一通り蔵を案内していただいた後に
蔵元ご夫婦に食事へ誘っていただき
御馳走になった
バイキング形式のお料理で
地元のらっきょうや長いも料理など
大変美味しかった
色々な話題で話もはずみ
気がつくと２時間以上もお時間をいただいてしまった
梅津さ . . . 本文を読む
「純米酒を燗で呑む文化」すなわち「純米燗」を普及させるために「純米燗伝道師」が大いに語る
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