~発想の転換!やっぱり料理好き~

毎日の色々。野菜大好き、簡単料理、手作り、好きな物、ときどきワンコ。

by hiro

カリカリ鶏皮とスナップえんどうたらこ和え

2010年06月03日 | セロリ いんげん アスパラ

カリカリ鶏皮とスナップえんどうたらこ和え

カリカリになるまでフライパンで炒った鶏皮と茹でたスナップえんどうを塩と黒こしょうたっぷりで炒め
火を止めてたらこと和えました。

スナップえんどうって表面がつるっとしてるから
なかなか味がなじまないんだけど
甘みがあってあの歯ごたえがいいのよね
たまに輪切りにして使う事もあります






中学に入って初めての中間テストが来週にあります
週3回の塾ではテスト1週間前から毎日
特別に塾で見てくれます
(なんとか今のところ頑張って勉強してきます)
私なんかこんな勉強したっけかな?と、覚えてません。。


余裕なのか、wiiでゲームなんかしてるし(-。-;)
まぁ。どーなることやら・・・。





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