けっこう前に母がしめ鯖を作ったのを思い出し
私も作りたい！
ってうちでも作ってみました。
刺身用の鯖を３枚に下ろし、塩をふって酢でしめる
しょうがのスライスを入れてしっかり酢のきいたしめ鯖が出来た！
半身はしょうゆをつけて
もう半身はしめ鯖マリネに。
美味しかったぁ～
なにが苦手って魚を３枚に下ろす作業
お店で頼めばやってくれるんだけど、
こればっかりは自分でやらない限り覚えないし、覚えたいから。
まだまだだなぁ～私。
バランスボールに乗るの巻
横で息子がボールを抑えてるんだけど
Ｒくん自ら乗っていくの
そしてペタっとボールにへばりつく・・・(-。－；)
そして、息子の足がでかくなってるのをまじまじと見る
いつの間にかダンナよりもでかくなって
玄関のダンナと息子の靴で狭苦しい
ヒーーー。
部屋も狭く感じるのは気のせいじゃないだろう・・・。
嬉しい悲鳴だね
でも、もう少し伸びたらいいね。
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