豚バラブロック粒マスタード焼き

地味ぃ～な盛り付けですが、
お肉がっつり
焼肉気分で、葉っぱにくるんでいただきます。

塩、砂糖、粒マスタードで２晩寝かせ
オーブンで焼いたら
味が濃かった・・・・。


なので、葉っぱと一緒に頂きました。


若干肉食男子（そのままの意味）
にテンション少しアップ(^_^;)

少しかよ・・・・・・・。



うまい！の一言でも言ってみろ～～

















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