新仔うなぎ

毎年 ６月に入ると新仔うなぎを食べに行ったの と友人。
我々も連れて行ってとお願いして１年越しに念願が叶った。


大宮駅東口から北に徒歩５分
信号に合わずに来られる分かり易いお店。

待望の新仔うなぎ・・・


初めて口にするので興味津々。

身が柔らかく骨や皮は全く気にならない。
お店によってタレの味が違うが、甘ったるくなく
さっぱりしていて美味しかったです。

ご夫婦二人で切り盛りしている こじんまりしたお店。

ちなみに新仔とは・・・
今年生まれた貴重なうなぎです。
宮崎から仕入れているということです。