ゆで落花生 2014-10-17 21:21:55 | 飲 . 食 落花生と言えば・・・千葉 と言っても千葉でしか採れない訳ではなく これはさいたま市清河寺産 友人が丹精込めて育てた落花生を 取ったら水洗いして、すぐに茹でなければ ならないので手間がかかり、もう来年は作らない・・と 言いながら美味しいので毎年作ってしまうそうです。 それを冷凍したのを頂きました。 皮は凍っているようでも豆は柔らかく 後を引く美味しさです。 毎年こんな美味しい茹で落花生を食べれるなんて 羨ましいなぁ 何もしないで頂くだけの私って。 « 地産地消 茗荷 | トップ | さくら守 »
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