食卓より。。。

おはようございます。
今日は雨！とても寒いですよ。
一雨ごとに寒さが増していきます。
天気予報には雪マークが出てくるようになりました。
初雪も近いかなあ～～～

先日ブロ友さんのチックさんが作ったムキダケのベーコン巻が美味しそうで作ってみました。
ショルダーベーコンしかなく切り裂いて作りましたのでみかけが悪いです(苦笑
ベーコンを蒔いてバター醤油で味付けしたらグット大変美味しかったわよ(*^^)v

お鍋にもムキダケて赤ぼっこ(クリタケ)を入れました(*^_^*)
暖かおかずが美味しいです。

大根の煮物にはぬれんぼ(アブラシメジ）とツチカノカ(カノシタ)を入れました。

豚バラを使ってこってりと煮付けましたよ(*^^)v

アスパラ菜の炒め物、まだ少しづつしか収穫できないので卵で嵩増しです(苦笑

ツチカノカ今年はこのきのこがたくさん採れました。

うちではトリモツと一緒に煮込むのが好きですがお鍋に入れても美味しいです。
鶏肉と醤油味が合うかと思う私です。

なんでも盛りだくさん作ってしまうのが悪い癖です(苦笑

おからもあれやこれやと入れたら盛りだくさん出来上がりましたよ。
毎日食べなくてはいけませんーー。

もやしのナムル
さっぱりしたものもほしいですよね。

ウグイをたくさん頂きました。
塩焼きにして食べ残りは甘露煮を作りましたよ。
上手く出来上がりましたらまたアップしましょう(*^_^*)
お酒のつまみ的なものが多い我が家です。
なんかいつも同じようなものばかり食べている感じのさいち家ですね(苦笑


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