伸びる乃木うどん

さて、乃木うどんシリーズ第三弾

こがね製麺所善通寺本店

前述のとおり餅と鶏肉が入っておればあとは自由ということで、普段にない出汁を持ってくるところもボツボツと

乃木うどん490円

こちらの乃木うどんは白味噌仕立てのしっぽくがベース
角がないというか、いい意味でぼんやりとした「こがね」の味がここでも生かされてます

ほんでもって、この餅がまた…

びろ～ん