プチ同窓会

今朝、夫が山桃を２キロくらい収穫してくれたので、久しぶりに山桃酒を漬けました。

４ℓの瓶にホワイトリカー１．８ℓ、氷砂糖１㎏でちょうど一杯になりましたよ。

山桃の果実は漢方名で楊梅（ようばい）といわれ、楊梅は、健胃、整腸作用や消化作用があると言われています。

冷え性・滋養強壮に効くといわれる山桃酒、冷暗所で保存し、３ヶ月目からが飲み頃になるそう。

6ヶ月から1年位で実を取り出し、取り出した山桃は砂糖で煮詰めると山桃のお菓子が作れるみたい。


で、今日は３ヶ月に一度のプチ同窓会でした。

高松市香南町西庄2002-14楽し味・処　柿の里にて。

お庭が広くて手入れが行き届いています。

紫陽花のぺーパーランチョンマット、素敵

7月1日～7月10日までの柿の里オリジナルランチ「お楽し味箱」、飲み物がついて１5００円なり～

で、私はホットコーヒーを。

幼馴染の昔女子５人でワイワイガヤガヤ、楽しいひと時を過ごしました。

３ヶ月って早いね～と言いつつ、次回は１０月に