イサンハンアボカド朝ごはん

2016年5月10日の朝食と夫弁当

特売で買ったアボカド
皮は柔らかくなかったのに
切ったら　中身は　黒く　筋ができていました。
なんてこった！
イサンハン（怪しい）アボカド！

アボカドトースト
おからの煮物



栗原はるみさんの
ピーマンとさつま揚げのめんつゆ煮
何度も　作っていたけれど
初めて　分量を計量して正確に作りました。
今までで　一番　美味しくできました。

味噌汁　豆腐　油揚げ　ほうれん草




怖すぎる切り口
焼くとますます黒くなり　味もわずかに苦く　まずい。
最悪。
見た目　ピータンを連想します。



お弁当は
キムチ入り卵焼き
ほうれん草と味つけ海苔の和え物
ピーマンとさつま揚げのめんつゆ煮
飯島奈美さんのレシピで
醤油をまぶしたおかか　揚げ玉　紅ショウガを混ぜたもの

キムチ入り卵焼きは美味しいですよ。