猛暑の「そば打ち」は大変!!
水は少なめにして打ちました。
今日は湿度が本当に高いので。
形を整えるのをご指導の渡部先生。
切りはいかがか。
いい形に仕上がったようです。
きれいな形に仕上がりました。
もう少し大きくなるでしょう。
湿気も高い気候の
「そば打ち」は大変!!
皆さん
水を少なくしながら
楽しそうに打っていました。
打つのは大変ですが
食べてはおいしい!!
猛暑の「そば打ち」は大変!!
水は少なめにして打ちました。
今日は湿度が本当に高いので。
形を整えるのをご指導の渡部先生。
切りはいかがか。
いい形に仕上がったようです。
きれいな形に仕上がりました。
もう少し大きくなるでしょう。
湿気も高い気候の
「そば打ち」は大変!!
皆さん
水を少なくしながら
楽しそうに打っていました。
打つのは大変ですが
食べてはおいしい!!
「おくら」が少しづつ食できるように。
猛暑にはありがたい食材です。
きゅうりも少しづつ。
ブログを書き始めて11年半
(今はない「いわき明星大学の高山教室から1回目を」)になりますが、
先日、5年くらい前の
夏井先生のいわき学講座で
大須賀筠軒の磐城誌料民俗記を学ぶ
五月五日の端午節句で
高久騒動で磐城から延岡に移された内藤家の下で
「のぼる猿」の民芸品が今も伝えられているのを載せましたが、
「のぼる猿」を研究されている方がコメントを。
延岡では資料がないようです。
いのししも
いわきのことを学んでいますが
あまり気をつけていませんでしたので
いわきでも
今も「のぼり」だけでなく
民芸品としてあれば
コメントなどでお知らせください。
これから資料を読むときに
気をつけながら読んでみたいと思います。
今年は「ゴーヤージュース」は貴重品。
あと何日飲めるかですので
味わって飲んでいます。
ジューサーの出番です。
午後から、
そば道場の例会です。
前回の例会は
市民講座の皆さんのそば打ち体験(5回目)でしたので
自分たちで打つのは1か月ぶりになります。
猛暑でなく、ありがたいお天気のようです。
日めくりカレンダーから
☆「忙しい」なんて
アリさんたちの前では
言えないや
山形県 絵描きの方
疲れて下を向いた時のこと、
たくさんのアリが
一生懸命に働く姿を見ての一言でした。